チャブロウ

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年内に香港へ遊びに行くことにしたので、食べたい物や行きたい場所を書き出して整理することにした。

北京烤鴨は北京語では「ベイジンカオヤ」、広東語では「パッケンハウアッ」らしい。
とりあえず北京ダックを食べたいので、九龍の尖沙咀の辺りのお店。

theme : 香港
genre : 旅行

「雪花冰」（シュエファービン）はミルクを凍らせて作ったかき氷のような台湾のデザート。「雪花冰」という名前は登録商標になっているけど、これと同じタイプのものを東京近郊で食べられるお店をいくつか。

普通の味付けだったので、久々に完食。

2日続けて一蘭のラーメン。

今回は半替え玉の後にご飯を投入したかったので、普通の味付けにしたがイマイチ。すっかり濃く、コッテリに慣れてしまっている事を実感。

公式テンプレートのままでこのブログを眺めていたら、今日は何だか暑苦しいと感じた。色を変えてみたら、ちょっとだけ涼しくなった気がしないでもない。